从金恪茶探索新经济发展短论

——新经济发展取决于产业文化的突破
发布时间:2022-04-17 22:16:31
来源:林草价值网链

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文化经济包括产业文化和文化产业,文化经济的壁垒如何突破,取决于产业文化的突破。这是我个人对新经济的理解。


文化经济包括产业文化和文化产业,产业文化是在经济活动中注入文化内涵,使产品人格化。在知识经济时代,通过把文化融入产品和服务是企业创造财富的最有效方式。


文化产业是以生产和提供精神产品为主要活动,以满足人们的文化需要作为目标,是指文化意义本身的创作与销售,狭义上包括文学艺术创作、音乐创作、摄影、舞蹈、工业设计与建筑设计。


举个事例。就像一碗米饭3个人吃,如何吃?那就熬粥,一人一碗粥,人民内部矛盾解决了。当前,我国社会的主要矛盾已经转化为人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间的矛盾。3个人都要吃饭,怎么办?解决的方式应该是产业文化的突破,而不是文化产业的本身。


前些日子,在武夷山了解一种茶,此茶拥有“一杯金恪茗,半部茶历史”之称。100年前没有“金恪茶”,但武夷山在。今天有了金恪茶,那就是产业文化的创造,是物质价值的提升。


用茶来探索和解释产业文化,主要是便于更好地理解它。历史拥有茶的味道,始于商周,发于唐宋,盛于元、明、清,尊于现在。


最早,武夷茶被称作建茶。在西汉时期,武夷山被纳入天下祭祀。奉祀官以建茶进贡,晋献于帝王。


大家知道世界文化与自然双遗产的武夷山,碧水丹山,硝风深壑,山高泉幽。而坐落于武夷山,位于三坑两涧中的核心产区,有着“奇秀甲于东南”之誉,集山岳、河川风景于一身,山水美景尽收眼底,独特的丹霞风貌,富含腐殖质的酸性砾壤。


据了解,金恪茶产于此,金恪武夷山茶从25万斤的2千斤顶级核心品鉴茶,只取二十分之一。其稀世罕有、药饮兼具,可谓“人间有仙品,茶为草木珍”。其茶之本真,坚守传统工序标准,木炭三次焙火,8小时低温久烘,耐储存、香气高、品质佳,严遵国标含水量小于等于6.5%。


从上述事例中,我们知道,产业文化是创造物质价值的,产业文化的发展至关重要,是新经济振兴的直接方式。每一个行业都是如此,产业文化不兴,难以兴盛文化产业。从哲学的思辨来分析,物质与意识的关系,早已实证了这一点,也用不着赘述。


作者:冷秋     责任编辑:林林
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