浙江湖州茶山套种杮树打造甜蜜事业

七月石榴八月梨，九月十月柿子黄。近几年，一种甜柿在浙江省湖州市引种成功，卖出了高价。

金秋时节，湖州市安吉县递铺街道青龙村的枫柿家庭农场里，套种在茶山上的柿树迎来了采摘期。树枝上，拳头大小的果实碧绿中透着微黄，饱满而有光泽，阵阵果香扑鼻而来。游客信步其中享受着采摘的乐趣，工作人员则忙着把刚刚采摘下来的甜柿套袋、贴标、装箱，通过物流发往全国各地。

“每天采摘500公斤左右，吃过的人都说好。”安吉枫柿家庭农场负责人吕冬梅说。在市、县林业专家的指导下，2018年，枫柿家庭农场在100多亩茶园套种2000棵甜柿，现在全部挂果，收益堪比茶叶。

湖州市自然资源和规划局生态林业保护研究中心教授级高工顾志康介绍，甜柿的品种叫“太秋”，有苹果的脆度、梨子的水分和哈密瓜的甜度，不脱涩即可食用。“太秋”是品质和口感最好的甜柿品种之一，而且采摘期长，普通柿子的采摘期在半个月左右，太秋甜柿则从10月一直持续到11月底。

“太秋”引入湖州是意外之喜。2015年，杨家埠街道村民施彩明正琢磨着在瓜山村新承包的20亩荒地上种植什么好，偶然从报纸上看到了太秋甜柿的信息，于是找到顾志康请教。顾志康了解到，“太秋”是中国林科院亚林所选育的新品种，品质国内领先，非常适宜在山区种植。

有了顾志康等林业专家的鼓励支持，施彩明从亚林所引进太秋甜柿900多棵，建起了明林家庭农场。甜柿长势良好，很快获得收益。

市林业专家始终关注、积极向果农推广，还主动上门提供栽培技术、水肥管理、疏花疏果和病虫害防治等技术指导和服务。

2017年，安吉县梅溪镇三山村在林业部门推动下通过土地流转，种下120亩甜柿。尝到甜头后，不仅村集体种，村民也在房前屋后种，目前年产量已达3万公斤。甜柿还成了三山村打造休闲旅游的名片，今年举办的第四届“三山甜柿悦动节”再度点亮了三山村的秋天。

目前，湖州市太秋甜柿种植规模已达2000亩，约有300亩进入结果期，今年产量约10万公斤，每公斤售价超过40元，实现了“一亩山万元钱”。

顾志康等林业专家研究发现，甜柿很适合套种在茶山上。上半年产茶叶，下半年产柿子，农民一年有两次收入，而劳作的忙碌期则正好错开。又由于甜柿树是深根系的，抗旱性强，有利于水土保持、改善生态环境。甜柿树树形美观、绿意盎然，让茶山更绿更美，结果时更是优美独特的生态景观，可结合采摘吸引游客前来观赏游玩。

2018年，安吉枫柿家庭农场和吴兴宋福家庭农场率先在茶山上套种甜柿，每亩套种25棵左右。如今，全市茶山套种试点面积达到400亩。

2022年，湖州市生态林业保护研究中心申报的“太秋甜柿设施栽培和茶园套种栽培技术示范推广”中央资金项目成功获批。目前，中心已在吴兴区妙西镇肇村村建立大棚精细化栽培太秋甜柿示范基地20亩，在吴兴区埭溪镇联山村建立山地种植太秋甜柿示范基地50亩、生态茶园套种太秋甜柿立体栽培示范基地150亩，以优质丰产为目标，推行细致整地、高标准建园、集约化经营、精准栽培管理，建立甜柿标准化栽培示范模式。同时，通过举办培训班、现场指导、发放资料等方式，培训林农、乡土专家和基层技术人员，发挥产业辐射带动作用。

近期，湖州市生态林业保护研究中心向吴兴区妙西镇林农赠送甜柿苗2000株，以扩大茶园套种试点规模，壮大这份甜蜜事业。