生态优先、绿色发展。在素有花果之乡美誉的准格尔旗，寸草不生的砒砂岩上结出了红彤彤的大苹果，漫山遍野的山杏树、海红果成就了蓬勃发展的林果产业。这不，就连小小的沙棘果也化身成为致富金果子，续写着绿水青山就是金山银山的绿色传奇。
在内蒙古果计划食品科技有限公司生产车间内，一粒粒金灿灿的沙棘果经过清洗、鲜榨、高温灭菌等多道繁杂的工艺流程，最终成为了网红产品沙棘汁。2021年3月，内蒙古果计划食品科技有限公司投资2.3亿元，在准格尔经济开发区准格尔产业园启动建设果计划项目，开展沙棘果、欧李果及地方果类的种植和纯果汁饮料加工。三年后，项目一期顺利投产，首批上市的便是备受广大消费者喜爱的沙棘汁。
内蒙古果计划食品科技有限公司沙棘饮料生产线。王丽曼/摄
“沙棘是地球上最古老的树种之一，被称为VC之王，我们的沙棘饮品自今年4月上市以来，深受广大消费者喜爱，目前产品主要在鄂尔多斯地区销售，下一步将根据销售情况逐步扩大市场，通过线上线下等销售模式进军全国市场。”内蒙古果计划食品科技有限公司生产副总经理张建明说。
据了解，沙棘有着2亿多年的历史，被称为地球“活化石”，其果实中含有多种维生素、脂肪酸等活性物质和人体所需的各种氨基酸，具有极高的营养价值和药用价值。其树根系发达，能固氮肥土，且具有耐寒、耐旱等优点，在防风固沙、减少水土流失等方面发挥着重要作用。准格尔旗因其特殊的地理环境和气候条件有着悠久的沙棘种植历史，而过去在这片土地上沙棘的主要作用仅仅是防风固沙。内蒙古果计划食品科技有限公司瞅准了商机，围绕沙棘的生态价值和经济价值大做文章。
“目前已经建成年产13000吨沙棘果浆生产线，后续准备研发生产沙棘油、沙棘化妆品、沙棘醋、沙棘茶等系列产品，不断延伸产业链条，将沙棘的经济价值和生态价值发挥到极致。”张建明表示。
除了沙棘，内蒙古果计划食品科技有限公司还计划围绕准格尔旗盛产的山杏、苹果、海红果等果品，生产各类果汁饮品。现已通过“公司+农户+合作社”的方式，与薛家湾镇红台子村、沙圪堵镇福路村村集体经济合作，抚育8000亩杏树基地，建设1000亩果树种植基地。同时利用准格尔旗的煤炭复垦区，打造了500亩沙棘原料基地。“下一步准备利用暖水乡砒砂岩上长出的苹果，生产苹果汁，杏汁、海红果汁等产品，目前也在加紧研发中。待项目全部建成达产后，可实现年创造利税1000万元，提供180个就业岗位，带动1850户农牧民增收。”张建明说。
一颗颗小果子见证着黄河几字弯的绿色蝶变。多年来，准格尔旗在扎实推动黄河流域生态保护和高质量发展的同时，坚持以生态美、产业兴、百姓富为目标，扶持内蒙古高原杏仁露有限公司等一大批农牧业龙头企业做大做强，初步形成了以山杏、沙棘、苹果为主，以绿色、有机为生产目标的特色林果产业格局。截至2023年底，全旗共有沙棘93万亩，山杏90万亩，苹果3万余亩，梨、桃、李、枣等3万余亩。在这片土地上，人与自然和谐相处，共同书写着生态改善、生产发展、生活富裕、多方共赢的传奇故事。
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