老鹰茶领跑茶业“新赛道”

作为一种稀缺性特种茶资源，重庆巫溪老鹰茶如何领跑茶产业“新赛道”？

“到2030年，争取巫溪全县老鹰茶种植规模达20万亩，年总产量达1万吨，年综合产值达50亿元。”近日，重庆巫溪县委书记李卫东在巫溪老鹰茶爆品打造专家论证暨品鉴活动现场表示，将着力把巫溪老鹰茶打造成为具有“重庆辨识度、国际影响力”的爆品，领跑茶叶产业“新赛道”。

　　重庆市巫溪县是我国老鹰茶原产地之一。巫溪老鹰茶种植历史悠久，全县共有百年树龄古茶树2500余棵，千年以上树龄野生老鹰茶树10棵，野生老鹰茶树资源居全国第一。目前，巫溪老鹰茶在地面积5万余亩，年产老鹰茶近100吨，产值近亿元。

　　活动现场，中国工程院院士刘仲华、重庆市农业科学院副院长刘剑飞、小罐茶联合创始人于进江等专家学者,就巫溪老鹰茶爆品打造展开充分论证，并对加工技术、品牌建设建言献策。

　　专家建议，巫溪要加大老鹰茶古树资源的保护和管理，加强种质资源的信息收集和调查工作，筛选核心种质资源，强化矮化种植技术，形成老鹰茶栽培管理技术规范标准。

　　同时，要优化巫溪老鹰茶加工技术，建立和完善老鹰茶生产及产品标准，创新老鹰茶产品。深入挖掘巫溪老鹰茶功效研究，创新开发符合市场需求的新型老鹰茶产品。建立“一个公共品牌、一套管理制度、一套标准体系、多个经营主体”的公共品牌管控体系，实施一企一策、政企一对一超市服务保障机制，鼓励有实力的企业跨区域整合资源，强强联合、组团发展，努力培育新型经营主体。

　　巫溪县副县长陈钢介绍，巫溪正在着力建设种源标准、种植标准、研发标准、加工标准和宣传营销方案，力争今年底前新建标准化厂房1个、提升改造3个，2025年底前全部达到规范标准；到2027年完成低效林老鹰茶树改造15万亩，生态茶园基地建设迈出一大步；从野生老鹰茶树中筛选出核心种质资源，加快优质种苗培育，到2030年累计出苗2000万株。

　　此外，巫溪还将加强对老鹰茶中黄酮素、氨基酸等功能性成分提取利用等重大科技攻关，推出一批具有自主知识产权、有市场前景的新产品，通过打造茶香小院、推出茶旅精品路线，全方位、立体式开展品牌宣传推介，把巫溪老鹰茶打造成为重庆市“土特产”爆品。