食品安全是消费者共同关注的话题,一家成功的食品企业,自然离不开严格的食品安全管控。近期,三只松鼠全资子公司安徽中创食品检测有限公司被列为安徽省2019年第一批高新技术企业,这是国内休闲食品行业首家获认证的自有检测机构,也证明三只松鼠的产品质量有效保障。
高新技术企业的认定由各省科技厅、高新技术企业认定管理组负责指导、管理和监督,对企业的核心自主知识产权、科技成果转化能力、研发组织管理水平及各项成长性指标有着严格要求,除要考察企业整体经营业绩之外,更着重对企业创新研发管理水平、产品技术含量、成果转化能力、成长性、质量保证等重要指标的考察,评审过程严苛。
根据相关规定,自2019年1月1日起,中创享受国家高新技术企业所得税等优惠政策。同时,此项资质的认定还将使公司在创新发展过程中有机会争取到更多的技术和政策支持。
安徽中创检测食品有限公司成立于2014年5月,既是三只松鼠内部实验室,也是一家集食品检测、食品工厂审核及实验室建设咨询培训为一体的综合性第三方检测机构,对标国内一流实验室水平,和国内知名实验室(如SGS、ITS等)交流密切且经常切磋检测技能水平,并经常同国内知名第三方实验室进行比对实验,检测标准及项目均优于行业平均水平。业务范围涵盖食品及食品包装材料检测、产品质量管理咨询等模块,注册资本1100万元。2017年3月,中创获得检验检测机构资质认定证书(CMA),迄今为止具备218项感官、理化、微生物检测能力。本年度综合投入预计达1000万元,国内同业态企业第一,自建实验室检测体量之大,项目之多,业内罕有。
食品安全直接关乎消费者生命健康,在党的十九大报告中,已被提升到关系中华民族未来的国家战略高度。今年5月,中共中央、国务院发布关于深化改革加强食品安全工作的意见,提出到2020年,基于风险分析和供应链管理的食品安全监管体系初步建立。主要农产品质量安全监测总体合格率稳定在97%以上,食品抽检合格率稳定在98%以上。
意见还提出,将建立最严谨的标准、实施最严格的监管、实行最严厉的处罚、坚持最严肃的问责。加快完善办理危害食品安全刑事案件的司法解释,推动危害食品安全的制假售假行为“直接入刑”。
在中创检测的护航下,三只松鼠产品质量再添保障。仅2018年全年,中创共检测近六万批次,对产品质量问题零容忍。截至目前,已有40余家合作伙伴与松鼠达成检测合作,将风控前置,提高质量风险处理效率。
与此同时,三只松鼠利用云中央品控平台的数字化优势将上游工厂与终端消费者紧密连接,根据消费者反馈对供应链条实时追踪监测,发现隐患苗头及时消除,筑起又一道食品安全防火墙。
技术手段介入之余,在长期的风控实践中,三只松鼠建立起《松鼠伙伴质量与食品安全管理标准》,实施供应商的严格准入与绩效评估机制,通过体系、架构、人员等对生产加工、产品检测、物流仓储等供应链全环节进行严格监督及过程控制。
从源头把好质量关,三只松鼠不断提升监管体系,保障食品质量安全。致力于为消费者提供优质、安全又美味的多品类零食,未来公司还将继续加大检测领域的技术研究和创新,让天下小主买的放心,吃的安心。
