山桐子:既是深秋佳果,也是“树上油库”

发布时间:2020-02-11 15:06:48
来源:澎湃新闻

初冬的上海,虽然早晨每天都落一层霜,但中午的阳光照在身上,仍让人有一种春日暖阳的感觉。在华东植物区系园里一路走来,金黄的元宝槭、焦糖色的落羽杉、雪白的荻“花”、铺满路面的各种颜色的落叶……还是让人真切地体会到,现下已经是冬天了。


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山桐子Idesia polycarpa为杨柳科(按APG系统,原为大风子科)的落叶乔木,产我国华东、华中、西北及西南等地;朝鲜、日本也有分布。其雌雄异株,花黄绿色,具有芳香和蜜腺,排列成下垂状的圆锥状花序。球形浆果初为绿色,成熟后转为红色。


在山桐子的附近,另外还种植有毛叶山桐子I. polycarpa var. vestita,与山桐子的主要区别在于其叶背密生短柔毛。


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令人想不到的是,山桐子油因为高品质的油而可与橄榄油媲美,并有“西方橄榄油,东方山桐子”的美誉。


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责任编辑:朱子桐
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