厦门下雪了，当朋友圈里刷着一波波“雪照”时，翔安多个果蔬花卉种植基地里却一片温暖如春的景象，不仅洋桔梗迎来了开花旺季，连金针菇、茶树菇等食用菌类也迎来了长势喜人的时候。昨日，记者走进翔安多个种植基地，揭秘种植户应对严寒的妙招。
闷棚保温注意通风
香槟色、翡翠绿、梦幻紫……20多种不同品种的洋桔梗正在温室里吐露芬芳。昨日，记者来到翔安内厝荣杰园附近的一片鲜花基地，这里种植了30亩的玫瑰和27亩的洋桔梗。花圃主人卢涛说，尽管天气寒冷，但是翔安的冬天还是比老家三明来得温暖，很适合洋桔梗、玫瑰花的生长。
今年寒冷天气持续时间很长，好在卢涛和家人有着丰富的种植经验，他们种植的鲜花一点也没受影响，还赶上过年市场抢购“年花”的好时机。
“洋桔梗和玫瑰花都怕寒怕湿，零下3℃以下就不利于生长。”卢涛说，为此他们采用了大棚种植，外加闷棚的方法，把冷空气隔绝在外，遇上阴冷的天气时，就24小时闷棚，直到出太阳，才会在中午开棚让空气流通，避免大棚里湿度过高，导致洋桔梗长虫生病。
由于大棚的保温作用加上阳光照射，洋桔梗大棚内外的温度截然不同。棚内温度高达31℃，走进大棚像走进夏天一般。卢涛把大棚对流的两个门打开通风，直到下午四点才重新关门闷棚。卢涛介绍说:“晚上大棚里的温度只比外面高5℃左右，正是由于昼夜温差大，鲜花的颜色才最正。”
住空调房冷暖可控
在位于翔安沙美村的翔丰食用菌文创基地里，记者看到这里茶树菇、金针菇等菌类长势喜人。“这批金针菇已经快采摘完了，现在正进行新一批的培养。”据翔安区茶树菇种植大户林金榜介绍，去年基地引进了新型的专利技术，利用热泵原理，对茶树菇菇房的温度、湿度进行控制，让茶树菇犹如住进了空调房，不管外面天气再寒冷，菇房都能保持茶树菇适宜生长的温度。
“以往按照茶树菇正常的生长周期，一般是一年采摘一次。现在通过湿度、日照和温度的调节，可以实现一年采摘五次，并且产量上也可以进行控制。”林金榜说。
