油茶——承载着千年智慧的木本油料树种,自古以来便与中华大地紧密相连。在四川自贡,油茶的栽培历史已逾两千年,如今更以种植规模、产量和产值三项指标稳居全省之首。
广东省河源市连平县将油茶产业建设与积极开展深化集体林权制度改革先行探索紧密结合,持续推动绿美生态建设和林业产业发展相融合,探索出县属国有企业收储集体林地为抓手,推动深化集体林权制度改革、油茶产业项目与国家储备林项目三合一模式,发展适度规模经营,将生态优势有效转化为经济优势。
榨油工要烧火蒸熟油菜籽粉,然后把粉包扎成脸盆大小的油饼,最后把一张张油饼安装在木轧机上,用石锤奋力敲打挤压,黄色的菜油便会从油饼中挤出来。
油茶果品种较多,果实成熟期一般在10—11月上旬,成熟果实有如下特征:茶果色泽鲜艳、发红或发黄、呈现油光,果皮茸毛脱尽,果基毛硬而粗,果壳微裂,籽壳变黑发亮,籽仁现油。下面为大家介绍油茶果的用途。

















