近年来,重庆市秀山县以盘活低效油茶产业为突破口,坚持市场化改革、专业化运营、全链条提升、紧密化联农,让昔日低效林变身致富林。
油茶——承载着千年智慧的木本油料树种,自古以来便与中华大地紧密相连。在四川自贡,油茶的栽培历史已逾两千年,如今更以种植规模、产量和产值三项指标稳居全省之首。
榨油工要烧火蒸熟油菜籽粉,然后把粉包扎成脸盆大小的油饼,最后把一张张油饼安装在木轧机上,用石锤奋力敲打挤压,黄色的菜油便会从油饼中挤出来。
油茶果品种较多,果实成熟期一般在10—11月上旬,成熟果实有如下特征:茶果色泽鲜艳、发红或发黄、呈现油光,果皮茸毛脱尽,果基毛硬而粗,果壳微裂,籽壳变黑发亮,籽仁现油。下面为大家介绍油茶果的用途。

















